El nostre espai Bistrot
El lloc ideal per a un dinar a mig matí, un berenar dolç o un vespre espontani. Pancakes, creps-núvol japoneses, platerets i cocottes per compartir. Un espai dinàmic i acollidor que convida a improvisar.
Berenars (Tardes)
Horari: Cada tarda de 18:00h - 20:00h
Brunch (Caps de setmana)
Horari: Dissabtes i diumenges i festius: 10:30 – 13:30
Menú
Crepes Núvol Japonesos -Salat
Ou i bacó cruixent sobre base de ceba caramel·litzada, toc de salsa tàrtara, napat amb salsa holandesa i llardons (amb xarop d'auró opcional)
Salmó marinat sobre base de crème fraîche, toc de salsa de yuzu, napat de mango i cruixent de ceba japonesa (amb ous de salmó opcionals)
Alvocat i ou sobre base de guacamole, toc de tomàquet sec, napat de tomàquet verd, jalapeny, magrana i totopos (amb melassa de magrana o sriracha opcional)
Xarop d'auró, melassa de magrana, sriratxa, ous
Menú
Crepes Núvol Japonesos - Dolç
De crema, canyella i taronja, sucre cremat, plàtan caramel·litzat i galeta Biscoff
Mànec, maracuià i coco amb crocant d'ametlla i avellana
Fruits del bosc amb nata, napat de fruits vermells i crocant de pistatxo
De mascarpone amb crema de cafè i xocolata i mini galetes Oreo
Joc de textures de llimona, merenga torrada i galeta Biscoff
Xocolata blanca/negra, Nutella, fruita, coulis, Biscoff, Oreo
Menú
Plats per compartir
D'espàrrecs blancs i salsa tàrtara | De verdures i xistorra | De tomàquet confitat i pernil ibèric
Menú
Begudes
(Batit de fruita amb crema de coco)
Mànec / Fruits vermells / Coco / Pinya
De cafè o xocolata amb nata
(cafè amb gelat)
Només, tallat, cafè amb llet, caputxí, marroxí
calent o fred: Amb llet / amb llet de civada / amb nata
0,50€ amb el naixement
Camamilla, menta, gingebre, fruits vermells, rooibos de taronja i poma, te negre, te verd
